Femstjärniga kontoret

2012-01-02 08:44 | Kommentarer | Mat och Dryck | Möten

Mat av hög kvalitet och service som på ett hotell erbjuds nu hyresgäster i Hammarby Sjöstad i Stockholm.

Fastighetsbolaget Fabege vill leverera högkvalitativ service till sina hyresgäster. Lunchrestaurangen i kontorsfastigheten Luma är en del i detta arbete och serverar säsonganpassad mat, lagad på plats och med färska råvaror.

– "God mat i en trevlig restaurangmiljö är viktigt för att man ska trivas. Det är något vi är stolta över att nu kunna erbjuda, och nöjda hyresgäster lockar nya hyresgäster", säger Christer Bergmann, förvaltningschef på Fabege.

Köksmästaren Claes Vardam ligger bakom menyn och har bland annat på sin meritlista en guldmedalj från World cup i matlagning 2010.

I vår utökas servicen till hyresgästerna, då i form av olika butlertjänster till exempel tvättning av kläder. Fastighetsbolaget Fabege och serviceleverantören Sodexo har sedan november samarbetat i Hammarby Sjöstad.

blog comments powered by Disqus

Il Tempo

2012-05-14 10:00 | Kommentarer | Mat och Dryck

(Voyage) Förebilden är klassiska italienska restaurangen Gino's i New York, men Il Tempo är lite av en legendarisk italiensk krog i sig själv. Nu slår stället upp efter renoveringen med Peter och Carina Nordin från restaurang Zink bakom spakarna.

Schysta Villkor nu som app

2012-05-14 09:26 | Kommentarer | Inrikes | Mat och Dryck

Hitta restauranger, hotell och nöjesanläggningar med kollektivavtal i mobilapplikationen Schysta Villkor. "Genom appen kan alla som står på stan och vill välja en restaurang med kollektivavtal lätt hitta vilka ställen i närområdet som har avtal. Nu blir det ännu enklare för alla dem som vill välja ställen med kollektivavtal", säger Ella Niia, förbundsordförande för Hotell- och restaurangfacket.

Dansk restaurang – världens bästa

2012-05-07 09:38 | Kommentarer | Mat och Dryck

Den välrenommerade restaurangen Noma har för tredje året i rad utnämnts till världens bästa av "Restaurant Magazine". Bäst i Sverige är Frantzen/Lindeberg enligt listan baserad på utlåtanden från internationella matexperter.

Urban Deli till Sickla

2012-05-04 08:40 | Kommentarer | Mat och Dryck

Mixen av restaurang, delibutik och mataffär har blivit en framgång vid Nytorget i Stockholm. Nu tar man nästa steg och öppnar i höst en andra etablering i Sickla affärskvarter.

Tvåstjärnig Michelinkrog

2012-05-02 08:48 | Kommentarer | Mat och Dryck

Restaurangen Maaemo i Oslo är nya i den prestigefyllda guiden. De är den första nordiska restaurangen som får två stjärnor direkt.